PAMETNA HRVATSKA Vanja Jurišić i Nikola Španić, powered by Janaf

Gost Vanja Jurišić i Nikola ŠpanićUređuje Marijana Matković3. lipnja 2026.

Hrvatski startup razvija bioplastiku koja bi mogla zamijeniti milijarde tona otpada Što ako bi folija u koju danas pakiramo voće, povrće ili gotovu hranu, umjesto da zagađuje planet tisućama godina, jednostavno nestala u nekoliko tjedana? Upravo na tom pitanju nastala je priča o Fybrionu, inovativnom hrvatskom startupu koji razvija biobaziranu i biorazgradivu alternativu klasičnoj plastici. U novom izdanju emisije ⁠Pametna Hrvatska⁠ na Poslovnom FM-u gostovali su Vanja Jurišić s Agronomskog fakulteta i Nikola Španić s Fakulteta šumarstva i drvne tehnologije, suosnivači tvrtke i kreatori tehnologije koja bi mogla postati jedan od važnijih hrvatskih green-tech iskoraka. Njihova bioplastika nastaje iz ostataka poljoprivredne biomase i drvne industrije, sirovina koje se godinama promatraju kao otpad, a koje Fybrion pretvara u održivo rješenje za industriju pakiranja hrane. Urednica podcasta: Marijana Matković Partner serijala podcasta Pametna Hrvatska: Janaf!

Vanja Jurišić i Nikola Španić

O epizodi

Što slušaš u ovom razgovoru

Što ako bi folija u koju danas pakiramo voće, povrće ili gotovu hranu, umjesto da zagađuje planet tisućama godina, jednostavno nestala u nekoliko tjedana? To je temelj na kojem je nastao Fybrion. Vanja Jurišić s Agronomskog fakulteta i Nikola Španić s Fakulteta šumarstva i drvne tehnologije, suosnivači su ovog hrvatskog startupa koji razvija biobaziranu i biorazgradivu plastiku. Njihova tehnologija ne koristi samo otpadnu biomasu iz poljoprivrede i drvne industrije, već obećava da će riješiti jedan od najvećih ekoloških problema današnjice. No, put od laboratorija do tržišta prepun je izazova, pogotovo kad se čini da hrvatski investicijski fondovi više vole softver nego materijalne inovacije. Razgovor s njima otkriva kako se gradi takav posao i zašto je ponekad potrebno ići izvan granica da bi se ostvario globalni utjecaj.

Uvidi iz razgovora

Što ponijeti iz ove epizode

Iako je sve krenulo kao studentski projekt, a zatim i zamrlo, Vanja Jurišić je doslovce „u pet do dvanaest“ gurnula ideju u startup program Nucleus. To pokazuje da i najbolje zamisli trebaju upornost i hrabrost da ih se ponovno pokrene, jer potencijal često čeka pravi trenutak i odlučnu osobu.

Fybrion razvija bioplastiku iz ostataka poljoprivredne biomase i drvne industrije – sirovina koje se inače smatraju otpadom i ne konkuriraju prehrambenom lancu. Prava kružna ekonomija ne znači samo da se proizvod razgradi, već da se stvara iz resursa koji su već dostupni, pretvarajući problem u vrijedan ulazni materijal.

Za razliku od klasične plastike koja se razgrađuje tisućama godina, Fybrionova folija se u komunalnom otpadu razgradi na CO2 i vodu „tijekom nekoliko tjedana“. Stvarna inovacija nije samo u tome da je nešto biorazgradivo, već da to čini brzo i bez potrebe za posebnim uvjetima, rješavajući problem zbrinjavanja tamo gdje nastaje.

Na pitanje ide li Fybrionova folija u bio otpad, suosnivači objašnjavaju da je ideja da „građanin ne mora uopće razmišljati gdje će staviti tu bioplastiku, nego da jednostavno nonšalantno ju baci u ono što je njemu i najjednostavnije“. Najefikasnija održiva rješenja su ona koja ne zahtijevaju od korisnika promjenu navika, već se integriraju u postojeće sustave.

Alternative poput polaktidne kiseline (PLA) dobivene iz kukuruza postavljaju etičko pitanje korištenja hrane za pakiranje, dok su druge opcije izrazito skupe. Prava inovacija u bioplastici mora riješiti i etički imperativ i ekonomsku održivost, ne samo tehničku izvedivost.

Razvoj tehnologije na laboratorijskoj razini samo je početak; slijedi „skaliranje proizvodnje“, gdje se s jedne litre inputa prelazi na deset tisuća litara. Razlika između laboratorijskog uspjeha i komercijalne primjene je monumentalna i zahtijeva ponovno testiranje svih parametara – pravi inženjerski izazov.

Nakon laboratorijske faze, Fybrion trenutačno traži financijere koji će uložiti u zaštitu intelektualnog vlasništva, daljnji R&D i skaliranje proizvodnje. Pronaći investitore koji razumiju i cijene taj dugoročni put, a ne samo brzi povrat, temelj je za uspjeh u deep techu.

Kroz razgovore s investitorima, Fybrion je uvidio da je „puno bolji i veći potencijal tražiti investitore izvan Hrvatske“, jer se domaći fondovi više fokusiraju na softverske projekte. Kada je riječ o dubokoj tehnologiji i materijalnim inovacijama, globalni investitori često bolje razumiju potencijal i rizik takvih pothvata.

Istraži dalje

ScenarijiPoslovni izazovi KarticeEdukativne kartice Vremenska crtaEvolucija tema