Damir Pezelj
Epizoda · #597
POSLOVNI DIR Damir Pezelj
Gošća Damir PezeljVodi Ojdana Koharević3. svibnja 2026.
Damir Pezelj
O epizodi
Što slušaš u ovom razgovoru
Nekad je Split imao preko dvadeset kemijskih čistionica. Danas ih je ostalo tek pet. Ovaj pad nije samo priča o jednoj obrtničkoj grani, već o širem nestajanju vještina koje su nekad bile temelj gradskog života – od postolara do brusača noževa. Damir Pezelj, vlasnik splitske čistionice Erna i treća generacija obrtnika u svojoj obitelji, živi ovu promjenu iz prve ruke. Njegova priča otvara pitanje koliko smo zaista spremni platiti za trajnost i kvalitetu, ili je 'brza moda' nepovratno promijenila način na koji se odnosimo prema stvarima. Razgovor s Damirom ogoljuje izazove opstanka u poslu koji se bori protiv trendova, a ne s njima.
Uvidi iz razgovora
Što ponijeti iz ove epizode
01
Nekad je u Splitu bilo preko dvadeset kemijskih čistionica; danas ih je samo pet. Ekonomska računica kaže da bi ih, na broj stanovnika, trebalo biti barem trideset i šest. Pad broja obrtnika u jednoj grani nije samo statistika, već jasan znak duboke promjene u navikama potrošača i vrijednosti koje društvo pridaje trajnosti. Ako tržište ignorira osnovnu ekonomsku logiku, problem je mnogo veći od same ponude.
02
Damir Pezelj uspoređuje odjeću donesenu na čišćenje nakon godina nošenja s zubom koji dugo nije pran, pa se stvori karijes. Kad se navike promijene, usluga se mora prilagoditi – više nije riječ o redovitom održavanju, već o sanaciji teških oštećenja. To zahtijeva drugačiji pristup i jasniju komunikaciju s klijentom o granicama mogućeg.
03
Posao kemijske čistionice Erna nije počeo s Damirovim roditeljima, već s djedom Markom Pezeljem još 1942. godine. Opstanak obrtništva u izazovnim vremenima često ovisi o dubokim korijenima i generacijskoj predanosti koja seže desetljećima unazad, a ne samo o kratkoročnim tržišnim strategijama.
04
Damirov otac je na strojeve koji tada nisu imali zatvorene sisteme za obradu opasnih tvari, ugradio dodatne filtere s aktivnim ugljenom — iako to nije bio dužan. Pravi obrtnici često idu korak ispred regulative, investiraju u sigurnost i kvalitetu ne zato što moraju, već zato što je to dio njihovog profesionalnog standarda.
05
„Jeftina roba, Zara, Bershka, to je kupiš jednu, jednu sezonu. Peri, baci“, kaže Damir. Suvremena „brza moda“ i nekvalitetni materijali s „ekološkim“ bojama koje puštaju, uništavaju tržište za održavanje odjeće. Obrtnik se tako ne bori samo s konkurencijom, već i sa samim proizvodom koji se ne može kvalitetno obraditi.
06
Tehnologija samog kemijskog čišćenja, posebno korištenje perkloroetilena, nepromijenjena je više od pedeset godina; mijenja se samo elektronika strojeva. Nisu sve industrije podložne brzim tehnološkim revolucijama. Ponekad je stabilnost i dokazana učinkovitost procesa ključna, a inovacije se svode na periferne detalje koji ne mijenjaju srž posla.