Sve epizode
#737Podcast

POSLOVNI FM - POSLOVNI ĐIR - Kate Bošković, Stiv Kahlina i Jozefina Birindžić

Kate Bošković, Stiv Kahlina i Jozefina Birindžić

#738/S25 - Hrvatska proizvodnja slastica ima što ponuditi ne samo hrvatskom, nego i svjetskom tržištu. Imamo proizvođače koji su za svoje proizvode nagrađeni i na međunarodnoj razini, a upravo oni održavaju živom našu bogatu slatku baštinu. No, mi još uvijek nemamo dovoljno razvijenu gastro kulturu, naši potrošači ne znaju prepoznati one najkvalitetnije proizvode koji se rade u Hrvatskoj, a u stvari imamo sreću što imamo prozvođače koji rade čarobne stvari u tom 'slatkom svijetu'. Misli su to troje sugovornika prvog poslovnog radija Poslovni FM - Kate Bošković, organizatorice 1. SlastCroFesta, festivala slastica u Splitu, Stiva Kahline čokolatijer, osnivač i vlasnik brenda „Taman- Artisan Chocolates" te Jozefine Birindžić, kuharice, koja će uskoro prva u Hrvatskoj započeti proizvoditi slavonsku slasticu – tiritl. Urednica podcasta Poslovni đir Ojdana Koharević.

Generiram uvide iz epizode...

Istraži više